Jak zabezpieczyć transport żywności

Bezpieczne przewożenie artykułów spożywczych

Na świecie podczas każdej godziny transportuje się tony żywności, która następnie trafia na sklepowe półki i nasze stoły. Taki przewóz objęty jest ogromem regulacji prawnych, które muszą zostać spełnione, aby produkty dodarły świeże na czas. Ważne jest to, aby żywność nie miała kontaktu z niepowołanymi materiałami, dlatego też pakuje się ją na odpowiednio zaprojektowane drewniane lub plastikowe palety.

Dużą popularnością cieszą się także worki do skrzynek, dzięki którym artykuły spożywcze docierają na miejsce w jednym kawałku. Pojazdy przeznaczone do transportu to między innymi samochody izotermiczne. Na szeroką skalę wykorzystuje się także chłodnie i lodownie. W przypadku uszkodzenia żywności cała odpowiedzialność spoczywa na pośredniku, dlatego tak ważne jest to, aby wszelkie zabezpieczenia były bardzo dobrze przemyślane.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

13 + trzynaście =